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【千汇分享】功能化β-环糊精的制备及其应用研究

【千汇分享】功能化β-环糊精的制备及其应用研究

  • 分类:行业资讯
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  • 来源:
  • 发布时间:2022-05-20
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【概要描述】环糊精是一种由淀粉经微生物酶作用后提取出的环状产物,可与多种化合物形成包结复合物,环糊精以其分子结构中所连接葡萄糖单元个数的不同可分为α-环糊精、β-环糊精以及γ-环糊精。其中β-环糊精(β-CD)以优异的特性、低廉的价格,被广泛应用于医药、化工、食品和环保等领域,是目前科研工作中使用较多、应用较广的一种环状低聚糖。

【千汇分享】功能化β-环糊精的制备及其应用研究

【概要描述】环糊精是一种由淀粉经微生物酶作用后提取出的环状产物,可与多种化合物形成包结复合物,环糊精以其分子结构中所连接葡萄糖单元个数的不同可分为α-环糊精、β-环糊精以及γ-环糊精。其中β-环糊精(β-CD)以优异的特性、低廉的价格,被广泛应用于医药、化工、食品和环保等领域,是目前科研工作中使用较多、应用较广的一种环状低聚糖。

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  环糊精是一种由淀粉经微生物酶作用后提取出的环状产物,可与多种化合物形成包结复合物,环糊精以其分子结构中所连接葡萄糖单元个数的不同可分为α-环糊精、β-环糊精以及γ-环糊精。其中β-环糊精(β-CD)以优异的特性、低廉的价格,被广泛应用于医药、化工、食品和环保等领域,是目前科研工作中使用较多、应用较广的一种环状低聚糖

  β-CD葡萄糖单元首尾相连的环状结构使其不存在还原性末端,因而具有一定的酸、碱稳定性,同时这也是其溶解性较差的原因之一。此外,β-环糊精分子本身作为主体在应用上仍存在着一定的局限性,因此对其进行功能化改性显得尤为重要。

  β-环糊精在包合过程中不仅可使客体分子增溶,而且自身难溶于水的缺点也得到改善,这为改变其主体溶解度提供了可能性。随着应用需求的扩展、学科交叉的深入,各种新型的单分子功能化β-环糊精或β-环糊精功能化聚合物不断涌现出来。可以预见,β-环糊精的功能化改性或将成为一种普遍的趋势,在不久的将来能够为医药化工、节能环保、生物催化等方面做出更多贡献。

  淄博千汇生物科技有限公司作为国内环糊精行业的龙头企业,今后将会在此行业继续深耕细作,砥砺前行。

 

 

 

相关资料来源:山东科技文献共享平台

http://fx.sdinfo.cn/detail_38502727e7500f266d5cdc1e31352b3cd8a1785e689ba2761921b0a3ea255101fc1cf1fbb4666ae63a553a78427809b5ca050377a7cc87b66b40754af2065aea1275dc455187c81200306f0f37422296?&apistrclassfy=0_13_4

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